Pyristeletkö kahvin voimalla koko työpäivän? Jätätkö kiireen varjolla lounaan väliin työpäivän aikana? Ei kannattaisi, koska se vähentää työtehoa ja johtaa helposti herkkujen naposteluun työn lomassa. Työpäivän päättyessä olo on tyhjiin puristettu ja pohjaton nälkä ei ota sammuakseen. Ilta menee sitten toipuessa ja pahimmillaan elämä kapeutuu television tuijotteluksi illasta toiseen.
Aivot ja lihakset tarvitsevat energiaa. Lounastauko tarjoaa mahdollisuuden irrottautua työstä, levähtää ja nauttia rauhassa ruoasta. Tämä on tärkeää jaksamisen kannalta ja edistää palautumista jo työpäivän aikana. Työaikaiseen ruokailuun kannattaa kehittää hyviä rutiineja. Lue kolme vinkkiä.